هل تعرف الوان التمر؟.

 ألوان التمر تختلف حسب نوعه ودرجة نضجه، ويمكن تصنيفها كالتالي:

1. في مرحلة البسر (قبل تمام النضج):

أصفر: مثل تمر "البرحي"، و"الخلاص".

أحمر: مثل تمر "الزبيدي" و"الديري".

أخضر مصفر أو فاتح: في بعض الأنواع مثل "الحلاوي" عند بدايات النضج.

2. عند تمام النضج (مرحلة الرطب والتمر):

بني فاتح إلى بني داكن.

أحمر قاتم (يميل للبنفسجي أحياناً).

أسود: مثل تمر "الخضراوي" و"الشكر".

كهرماني أو عنبري: لون مميز لبعض الأنواع الممتازة مثل "السكري".

ملاحظات:

بعض التمور يتغير لونها أثناء النضج من الأصفر/الأحمر إلى درجات البني أو الأسود.

لون التمر لا يدل فقط على نضجه، بل أيضًا على نوعه ومحتواه من السكريات.

للمزيد عن النخيل و طرق زراعتها تابعنا