لماذا يسمى العرموط الفاكهة الحجرية؟.

لماذا يسمى العرموط الفاكهة الحجرية؟.

العرموط (ويُعرف أيضًا بـ الإجاص أو الكمثرى) ليس فاكهة حجرية بالمعنى الدقيق في علم النبات، لذلك تسميته بـ "الفاكهة الحجرية" قد تكون محلية أو شعبية في بعض المناطق، لكنها غير دقيقة علميًا.

الفاكهة الحجرية (Drupe) – ما معناها؟

الفاكهة الحجرية هي الفواكه التي تحتوي في داخلها على نواة واحدة صلبة (تُسمى "حجر")، تحيط بالبذرة، مثل:

الخوخ

الكرز

البرقوق

المانجو

الزيتون

بينما العرموط (الإجاص) هو من نوع:

الثمار اللبية (Pome) مثل التفاح.

يملك بذور متعددة داخل قلب لين، وليس نواة حجرية صلبة.

فلماذا قد يسميه البعض "فاكهة حجرية"؟

قد يكون بسبب:

1. التشابه في الملمس بين بعض أنواع العرموط غير الناضج والفاكهة الحجرية.

2. أو لأن بعض أصناف العرموط تحتوي على أنسجة قاسية خشنة حول البذور تُشبه الحجر، خاصة في العرموط البري أو المحلي.

3. أو أنها تسمية تراثية محلية لا علاقة لها بالتصنيف النباتي.

ثمار العرموط (وتُعرف أيضاً بالإجاص أو الكمثرى) لها العديد من الفوائد الصحية والغذائية، فهي فاكهة غنية بالماء والألياف والفيتامينات، ومن أبرز فوائدها:

✅ الفوائد الصحية لثمار العرموط:

1. تحسين الهضم:

تحتوي على نسبة عالية من الألياف، خصوصًا البكتين، ما يساعد في تنظيم حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك.

2. تعزيز صحة القلب:

الألياف تقلل من الكولسترول الضار (LDL).

تحتوي على مضادات أكسدة مثل الفلافونويدات التي تحمي القلب.

3. دعم المناعة:

غنية بفيتامين C الذي يعزز الجهاز المناعي ويساعد في مكافحة الالتهابات.

4. تنظيم السكر في الدم:

رغم طعمها الحلو، إلا أن العرموط يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض، ما يجعله مناسبًا لمرضى السكري باعتدال.

5. ترطيب الجسم:

تحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم خاصة في الصيف.

6. مضاد للالتهابات:

تحتوي على مركبات نباتية تساهم في تقليل الالتهاب في الجسم.

7. مفيد للبشرة:

فيتامين C ومضادات الأكسدة تُساعد في تجديد خلايا البشرة ومكافحة الشيخوخة.

8. مناسب للأنظمة الغذائية:

منخفض السعرات، ومفيد للرجيم، ويساعد على الإحساس بالشبع.

🟡 ملاحظة:

ثمار العرموط قد تكون صعبة الهضم إذا كانت غير ناضجة، وقد تُسبب نفخة عند بعض الأشخاص.