هل يوثر القرب والبعد عن سطح الارض لعنقود العنب في جودة المحصول وكميته؟!.

هل يوثر القرب والبعد عن سطح الارض لعنقود العنب في جودة المحصول وكميته؟!.

نعم، القرب أو البعد عن سطح الأرض لعنقود العنب يمكن أن يؤثر على جودة المحصول وكميته، وذلك من نواحٍ متعددة، أهمها:

1. التهوية

العناقيد القريبة من الأرض تعاني من ضعف التهوية، مما يزيد من خطر الإصابة بالفطريات مثل العفن الرمادي.

العناقيد المرتفعة تكون في موقع أفضل للتهوية، مما يساعد على بقاء الثمار جافة وسليمة.

2. الرطوبة

القرب من الأرض يعني تعرضًا أكبر للرطوبة الأرضية، خاصة بعد الري أو الأمطار، مما يزيد من احتمالية التعفن.

العناقيد المرتفعة تكون أكثر جفافًا وتعرضًا للشمس، فتقلّ الأمراض.

3. التعرض لأشعة الشمس

أشعة الشمس المباشرة مهمة لنضج العنب وتكوين السكريات.

العناقيد المرتفعة تحصل على إضاءة أفضل، مما يحسّن من النكهة واللون.

4. الوصول للثمار والحماية

العناقيد المنخفضة أقرب للآفات والحيوانات الصغيرة.

ارتفاع العناقيد يسهل الحماية منها ويسهّل عمليات الرش والحصاد.

افضل ارتفاع للعناقيد عن سطح الارض؟. 

أفضل ارتفاع لعناقيد العنب عن سطح الأرض يتراوح عادة بين:

✅ 70 إلى 120 سنتيمترًا (1 متر تقريبًا)

وهذا الارتفاع يحقق التوازن بين عدة عوامل مهمة:

🎯 الفوائد من هذا الارتفاع:

1. تهوية جيدة:

يمنع تجمع الرطوبة حول العناقيد، ويقلل من الإصابة بالأمراض الفطرية.

2. تعرض كافٍ للشمس:

يسمح لأشعة الشمس بالوصول إلى العناقيد، ما يحسّن من نضجها ولونها ومحتواها السكري.

3. سهولة الخدمة والحصاد:

يسهل على العمال أو المزارع الوصول للعناقيد بدون انحناء مفرط أو استخدام أدوات خاصة.

4. حماية من التربة والآفات:

يمنع تلامس العناقيد مع التربة أو الماء، ويُبعدها عن الحشرات الأرضية أو القوارض.

⚠️ ملاحظة:

الارتفاع قد يتغير قليلًا حسب طريقة التربية (مثلاً: التربية الرأسية أو التربية على الأسلاك أو المعرّشات).

في المعرّشات أو التكعيب (canopy)، قد تكون العناقيد أعلى من 1.5 متر، لكن الأهم أن تكون متدلية من الأعلى وليس ملاصقة للأرض.

الخلاصة:

العناقيد المرتفعة عن سطح الأرض (ضمن ارتفاع مدروس) تعطي محصولًا أفضل جودةً وأقل عرضةً للأمراض.

لذا فإنّ التربية الجيدة للكرمة (مثل التربية على أسلاك بارتفاع مناسب) من العوامل المهمة لزيادة كمية وجودة العنب.