زراعة البطاطا بالطريقة الصينية

زراعة البطاطا بالطريقة الصينية

زراعة البطاطا بالطريقة الصينية هي تقنية متقدمة تهدف إلى زيادة الإنتاجية وتقليل المساحة المستخدمة، وتُعرف أحيانًا باسم "الزراعة الرأسية" أو "زراعة الأبراج". إليك شرحًا مبسطًا لطريقة زراعة البطاطا بالطريقة الصينية:

---

✅ الفكرة الأساسية:

استغلال المساحة الرأسية لزراعة البطاطا على شكل طبقات أو في أبراج أو أكياس، بدلاً من التمدد الأفقي في الأرض.

🪴 الطريقة الصينية التقليدية لزراعة البطاطا (نظام البرج أو الصندوق):

الأدوات المطلوبة:

صندوق خشبي أو بلاستيكي بارتفاع لا يقل عن 60 سم، أو برميل أو إطار من إطارات السيارات.

تربة زراعية خفيفة جيدة التصريف (خلطة من تربة طينية + رمل + سماد عضوي).

درنات بطاطا سليمة ومنبتة.

سماد عضوي أو كمبوست.

---

🌱 خطوات الزراعة:

1. اختيار المكان:

مشمس جيدًا طوال اليوم.

بعيد عن تجمع المياه.

2. تحضير الصندوق أو البرميل:

يتم عمل فتحات جانبية صغيرة للتهوية وتصريف الماء.

يوضع طبقة من التربة (15-20 سم) في القاع.

3. زراعة الطبقة الأولى:

توضع درنات البطاطا (بعيون) على بعد 10 سم من بعضها.

تغطى بطبقة من التربة 10-15 سم.

4. عند نمو الشتلات 20-25 سم:

يُضاف طبقة جديدة من التربة لتغطية نصف النبات، وتُكرر هذه العملية على شكل طبقات حتى تمتلئ الصندوق.

5. الري:

يُروى باعتدال، مع الحرص على عدم تعفن الجذور.

6. التسميد:

يُضاف سماد عضوي أو سماد متوازن كل 15 يومًا.

---

⏱️ مدة الحصاد:

بعد 90 إلى 120 يومًا تقريبًا، وعند جفاف الأوراق، يمكن فتح الطبقات السفلية وحصاد البطاطا.

---

✅ مميزات الطريقة الصينية:

إنتاج كمية أكبر من البطاطا في مساحة صغيرة.

توفير المياه.

إمكانية الزراعة في الشرفات أو الأسطح.

سهولة الحصاد بدون حفر الأرض.