ما فائدة خزن التفاح مع البطاطا؟!.

 ما فائدة خزن التفاح مع البطاطا؟!. 

خزن التفاح مع البطاطا له فائدة عملية واحدة رئيسية وهي:

🍏 منع إنبات البطاطا

السبب:
التفاح يُطلق غاز الإيثيلين (Ethylene)، وهو هرمون نباتي طبيعي يسرّع نضج الثمار.
عند تخزين البطاطا مع التفاح، يعمل الإيثيلين على تثبيط نمو البراعم (التي تنبت من البطاطا مع مرور الوقت).

النتيجة:

• البطاطا تبقى لفترة أطول دون أن تنبت.
• هذا مفيد خصوصاً في البيوت أو المخازن التي لا يمكن فيها التحكم بدرجة الحرارة أو الرطوبة بسهولة.

---

⚠️ ملاحظات مهمة:

• لا يُنصح بخزن أنواع فواكه أو خضار أخرى مع التفاح، لأن الإيثيلين قد يجعلها تفسد بسرعة.
• يجب التأكد من أن التفاح نفسه طازج وغير تالف، لأن الفاكهة الفاسدة تطلق كميات أكبر من الإيثيلين وتُسرّع تلف المنتجات الأخرى.