ثمرة الجانبو علاج مرض السكر!.

ثمرة الجانبو علاج مرض السكر!.

(وتُعرف أيضاً بـ الجامون أو الجمبولان أو Jamun أو Java plum) هي ثمرة استوائية تنمو على شجرة اسمها العلمي Syzygium cumini، وتنتمي إلى الفصيلة الآسية (مثل شجرة الآس والقرنفل).

معلومات سريعة عن ثمرة الجانبو:

العنصر التفاصيل

الاسم المحلي الجانبو، الجامون، الجمبولان، البرقوق الأسود

الاسم العلمي Syzygium cumini

المنشأ الأصلي الهند، جنوب شرق آسيا

الطعم حلو مع حموضة خفيفة، قابض قليلاً

اللون بنفسجي غامق إلى أسود عند النضج

الشكل بيضاوي صغير يشبه الزيتونة

الموسم الصيف (في معظم المناطق الاستوائية)

الفوائد الصحية:

مفيد لمرضى السكري: يحتوي على مركبات تساعد في خفض السكر في الدم.

يحسن الهضم: يعزز من صحة الجهاز الهضمي.

مضاد للأكسدة: غني بفيتامين C ومركبات الفلافونويد.

يعزز صحة الكبد: يُستخدم في الطب الشعبي لعلاج اضطرابات الكبد.

استخداماته:

يُؤكل طازجاً.

يُستخدم في صنع العصائر، المربيات، والخل.

يُجفف ويُستخدم مسحوق بذوره في الطب الشعبي.