هل صحيح ان التفاح اللبناني هو الاجود في منطقة الشرق الأوسط؟.

هل صحيح ان التفاح اللبناني هو الاجود في منطقة الشرق الأوسط؟.

إليك توضيحًا أكثر دقة:

✅ لماذا يُعتبر التفاح اللبناني من الأجود؟

1. المناخ والتربة: جبال لبنان (مثل البقاع ولبنان الشمالي) توفر مناخًا معتدلًا وباردًا في الشتاء، مما يعزز نضج التفاح بشكل ممتاز.

2. تنوع الأصناف: لبنان يزرع أصناف عالية الجودة مثل "ستاركن"، "غولدن ديليشس"، و"غالا".

3. النكهة والقوام: يتميز التفاح اللبناني بنكهة متوازنة بين الحلاوة والحموضة، وبلب طري لكنه متماسك، وهو ما يفضله كثيرون في الأسواق.

4. الزراعة شبه عضوية: في بعض المناطق، تُستخدم كميات أقل من المبيدات مقارنة بدول أخرى، ما يزيد من الطلب على التفاح اللبناني في بعض الأسواق.

❌ لكن هل هو الأفضل في الشرق الأوسط؟

ليس دائمًا، لأن:

سوريا أيضًا تشتهر بتفاح الزبداني ووادي العاصي وهو عالي الجودة.

إيران تنتج كميات كبيرة من تفاح ممتاز مخصص للتصدير.

تركيا (رغم أنها أوروبية آسيوية) تعتبر منافسًا كبيرًا وتصدر تفاحًا عالي الجودة.

المعيار يختلف حسب السوق: بعض الأسواق تفضل الطعم، وأخرى الشكل، وأخرى مدة التخزين.

✅ الخلاصة:

نعم، يُعتبر التفاح اللبناني من بين الأجود في الشرق الأوسط من حيث النكهة والجودة الزراعية، لكنه ليس الأفضل على الإطلاق دائمًا، بل ينافس بقوة بجانب تفاح سوريا وتركيا وإيران.