الوصف الموجز:
تعرف على أسباب البياض الدقيقي في شجرة العنب وأفضل الأساليب العلمية والعضوية لمكافحته وتحقيق إنتاج وفير وعناقيد سليمة.
مقدمة
يُعد البياض الدقيقي من أخطر الأمراض الفطرية التي تصيب شجرة العنب وتؤثر بشكل مباشر على نموها وإنتاجها. ينتشر هذا المرض في المناطق ذات المناخ الدافئ الجاف نسبيًا، ويؤدي إلى انخفاض كبير في جودة وكمية العناقيد. يعتبر التعرف المبكر على الأعراض واختيار الطرق المناسبة للمكافحة من العوامل الأساسية في السيطرة على هذا المرض الفطري الشائع.
أسباب الإصابة بالبياض الدقيقي
السبب الرئيسي للبياض الدقيقي هو فطر يسمى Uncinula necator، والذي ينشط في درجات حرارة معتدلة تتراوح بين 20 إلى 30 درجة مئوية. تنتشر الجراثيم الفطرية عن طريق الرياح أو الحشرات وتستقر على السطح الخارجي لأوراق العنب. يزداد خطر الإصابة في البساتين الكثيفة التي تفتقر إلى التهوية الجيدة والتي لا تُمارس فيها تقنيات تقليم مناسبة. الرطوبة الليلية المرتفعة دون أمطار مباشرة تهيئ ظروفًا مثالية لنشاط هذا الفطر.
أعراض البياض الدقيقي على شجرة العنب
تظهر الأعراض عادة على الأوراق الغضة أولاً، حيث يمكن ملاحظة بقع بيضاء تشبه الدقيق على السطح العلوي للأوراق. مع تقدم الإصابة تنتشر هذه البقع لتغطي مساحات أكبر وتسبب اصفرار الأوراق وتلفها. تصاب العناقيد أيضًا وتتشقق قشور الثمار، مما يجعلها أكثر عرضة للتعفن. في المراحل المتقدمة يضعف النبات وقد يفقد جزءًا كبيرًا من إنتاجه السنوي.
الفرق بين البياض الدقيقي والبياض الزغبي
من المهم التفريق بين هذين المرضين لأن طرق المكافحة تختلف. البياض الدقيقي يظهر على السطح العلوي للأوراق ويشبه المسحوق الأبيض، بينما البياض الزغبي يظهر على السطح السفلي للورقة بشكل زغب رمادي مائل إلى البنفسجي. كما أن البياض الدقيقي ينتشر في الأجواء الجافة، أما الزغبي فينشط في الأجواء الرطبة.
طرق المكافحة الزراعية والوقائية
الوقاية تبدأ باختيار أصناف مقاومة للمرض إذا كانت متاحة، والالتزام ببرامج التقليم السنوية لتحسين تهوية أشجار العنب. يجب الحرص على إزالة الأوراق والعناقيد المصابة فور ملاحظتها. من الضروري أيضًا تنظيم الري وعدم ترك المياه راكدة حول الجذور. الحرث السطحي للتربة يساعد في تقليل رطوبتها ويقلل من انتشار الجراثيم الفطرية.
العلاجات العضوية والطبيعية
من الوسائل الآمنة لمكافحة البياض الدقيقي استخدام الكبريت الزراعي، سواء كمسحوق أو محلول. يمكن رش الأشجار بمحلول بيكربونات الصوديوم (ملعقة لكل لتر ماء) مرة أسبوعيًا أثناء موسم النشاط الفطري. مستخلصات بعض النباتات مثل الثوم أو النيم تمتلك خصائص مضادة للفطريات وقد تكون فعالة في الحد من انتشار المرض. من المهم الاستمرار في المعالجة العضوية لأكثر من مرة للحصول على نتائج جيدة.
المكافحة الكيميائية
في حالات الإصابة الشديدة يمكن اللجوء إلى المبيدات الفطرية الموصى بها من قبل الهيئات الزراعية المختصة، مثل المبيدات التي تحتوي على مواد فعالة مثل الترياديمنول أو الهكساكونازول. يجب استخدام هذه المبيدات حسب التعليمات وتبديل نوع المبيد كل موسم لمنع تطور مقاومة فطرية. يُفضل الرش في الصباح الباكر أو قبل الغروب لتقليل التبخر وتحقيق أفضل فعالية.
الخلاصة
يعد البياض الدقيقي من الأمراض الفطرية الشائعة في زراعة العنب، لكن يمكن الحد منه والسيطرة عليه من خلال الالتزام بالممارسات الزراعية الصحيحة واستخدام العلاجات الوقائية والطبيعية في الوقت المناسب. لا يُنصح بالاعتماد على العلاجات الكيميائية وحدها، بل يجب دمجها ضمن برنامج متكامل لإدارة الأمراض. الفهم الجيد لطبيعة هذا المرض يسهم في الحفاظ على محصول العنب وجودته ويقلل من الخسائر الاقتصادية للمزارعين.
إعداد المقال: فريق "خليها تخضر"
شكرًا لقراءتك هذا المقال ونتمنى لك زراعة ناجحة ومثمرة
المشاركات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق