ما سبب كون الجزء السفلي من الرقي الاحمر يكون باللون الاصفر او الابيض؟.

 ما سبب كون الجزء السفلي من الرقي الاحمر يكون باللون الاصفر او الابيض؟.

الجزء السفلي من الرقي الأحمر (البطيخ الأحمر) الذي يكون بلون أصفر أو أبيض يُعرف باسم "بقعة الأرض" أو "بقعة الاستواء" (Ground Spot)، وظهورها بهذا اللون له أسباب طبيعية ومهمة:

✅ الأسباب:

1. ملامسة التربة:

هذا الجزء من الثمرة كان ملاصقًا للأرض أثناء نموها، لذا لم يتعرض لأشعة الشمس.

بسبب غياب الضوء، لا يتكوّن فيه صباغ الكلوروفيل (الذي يعطي اللون الأخضر)، فيبقى لونه أبيض أو أصفر.

2. نضج الثمرة:

اللون الأصفر الكريمي أو الذهبي على هذه البقعة يُعد علامة على نضج الرقي.

أما إذا كانت البقعة بيضاء تمامًا، فقد يشير ذلك إلى أن الرقي غير ناضج تمامًا.

📌 كيف نعرف أن الرقي ناضج من لون هذه البقعة؟

لون البقعة السفلية دلالتها

أصفر غامق / كريمي ناضج وجاهز للأكل

أبيض أو شاحب غير ناضج تمامًا

📚 ملاحظة:

المزارعون يستخدمون هذه البقعة كواحدة من أهم علامات نضج البطيخ عند الحصاد.

إلى جانبها يتم فحص:

صوت الثمرة عند الطرق عليها (يكون أجوفًا إذا ناضجة).

جفاف المحلاق القريب من العنق.

الخطوط والبريق على القشرة.

✅ علامات الرقي الناضج الجيد:

1. البقعة السفلية (Ground Spot):

لونها أصفر كريمي أو مائل للبرتقالي = ناضج.

لونها أبيض أو أخضر فاتح = غير ناضج غالباً.

2. الصوت عند الطرق:

صوت أجوف أو طنين رنان = ناضج.

صوت مكتوم = قد يكون غير ناضج أو فيه مشاكل داخلية.

3. العرق أو الساق:

إذا كان الساق جافاً ومجعداً = علامة أن الرقي اكتمل نضجه قبل القطف.

إذا كان أخضر وطرياً = قُطِف مبكراً.

4. الخطوط أو الشبكات (العروق):

وجود شبكات بنية أو صفراء على القشرة = إشارة على أن النحلة لقّحت الزهرة عدة مرات، مما يدل على أن الثمرة ستكون حلوة.

5. الشكل:

الشكل المتوازن (لا طويل جداً ولا مسطح) = نضج متساوٍ.

البطيخة التي فيها جهة منتفخة أكثر من الأخرى قد تكون غير متوازنة في النضج.

✅ العلاقة بين اللون والحجم:

1. الثمار الكبيرة غالبًا ما يكون لها بقعة صفراء واضحة وكبيرة:

لأنّها بقيت على الأرض فترة أطول.

ومع طول الوقت، يزداد حجمها ويتحول اللون من أبيض إلى أصفر أو برتقالي مع النضج.

2. الثمار الصغيرة أو غير الناضجة يكون لها بقعة بيضاء أو صغيرة جدًا:

لأنها لم تقضِ وقتًا كافيًا على الأرض للنمو أو التحول اللوني.

وغالبًا قُطفت قبل أن تكتمل فترة النضج الكاملة.

الخلاصة:

كلما زادت فترة بقاء الثمرة على الأرض (لتنضج)، زاد حجمها وتحول لون البقعة من الأبيض إلى الأصفر.

لكن هذا لا يعني أن كل رقي ذو بقعة صفراء كبير، بل فقط أن هناك احتمالاً أعلى.